季節の話題ピックアップ:       
ブルゴーニュの日々 NOUVELLES DE BOURGOGNE 美しい風景と歴史と美食に恵まれたブルゴーニュ。他の地方に住むフランス人からも羨ましがられるような幸運な地方です。そのブルゴーニュ地方を中心に、フランスでの生活を紹介しています。内容は、余り日本には紹介されないフランス人の普段着の姿、農村の生活、四季折々の話題、愉快な話し、感動した出来事、フランスでの食生活などとなっています。

目次 Sommaire ブルゴーニュとフランスの紹介 En guise d'introduction
日々の生活風景 Tableaux de la vie
一般的なフランスとブルゴーニュの話題、四季折々の話題
食べ物やワインなど A table !
食生活、料理、ワイン、チーズ、四季の食べ物、レシピ など
野に咲く花々 FLEURS DES CHAMPS ブルゴーニュ地方を中心に、フランスの森や野原で見かける美しい野生の花、ブドウ畑の四季のほか、山菜、キノコ、畑などを紹介しています。植物図鑑を作るのが目的ではなく、写真とコメントに植物にまつわる話題も加えています。

グリーン・ツーリズム TOURISME VERT  田園を訪れて、その土地に溶け込みながら個性的な休暇を過ごすのがグリーン・ツーリズム。フランスの農村で過ごす休暇は他のヨーロッパ諸国の人々にも人気があり、一般の人々の家に泊まるB&B民宿や貸別荘型民宿も発達しています。私にとっては趣味を兼ねた研究テーマです。

オフィスだより ACTIVITES PROFESSIONNELLES アールシーエス研究所フランス事業部の仕事を紹介するコーナーです。
  ・調査研究報告書の作成
  ・本や雑誌記事の執筆
  ・視察・調査団や個性的な観光旅行のコーディネート
  ・通訳、翻訳 など

ネコのおしゃべり PAROLES DE CHATS ネコのおしゃべり PAROLES DE CHATS
フランスで様々な環境に住むネコたちが登場し、彼らの目から見たフランスの生活を語ります。
 愉快な話が多いのですが、人間たちが見落としているようなことまで、ネコたちは鋭く観察しています。ネコだから語れてしまう内緒話しもあります。なお、エピソードはすべて実話です。

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