5. 食用となる植物、薬草 (山菜、ハーブ、キノコ、果実) |
5.1 山菜、野草、薬草 |
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サラダにする野草: タンポポの葉 |
サラダにする野草: ロバの鼻 |
サラダにする野草: マーシュ |
ラムソン |
オルティ |
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野生アスパラガス |
セイヨウオキナグサ |
5.2 ハーブ |
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カミツレ |
菩提樹の花 |
ミント |
セージ |
5.3 キノコ |
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トリュフ |
秋の森でとれるキノコ |
セップ |
ジロル |
トロンペット・ド・ラ・モール |
魔女の輪 (毒キノコ) |
ロゼ・デ・プレ |
モリーユ茸 (アミガサ茸) |
5.4 食用ないし酒などの飲み物できる果実、花 |
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アルブートス |
野バラ |
ブラックベリー |
野生のチコリ |
ゲンチアナ |
クルミ |
5.5 レシピを紹介した植物 |
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タンポポ |
ニセアカシア |
ブラックベリー |
5.6 農作物の畑 |
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菜の花畑 |
ひまわり |
7つの麦の穂 |
花畑となった休閑地 |
ハセリンドウ |
ブドウ畑の目次 |
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