四季折々の話題、フランス人の普段着の姿、愉快なお話し、感動した出来事などを書いているコーナーです。
フランスのブルゴーニュ地方から発信しているので「ブルゴーニュの日々」という名のコーナーにしましたが、話題はブルゴーニュだけには限りません。
コーナーの分類
...ブルゴーニュとフランスの紹介...
...日々の生活風景...
...食べ物やワインなど...
そのほかにも・・・
情報収集のためのリンク
サイト更新記録
季節の話題:
春
夏
秋
冬
ブルゴーニュ地方について:
ブルゴーニュ地方について
A propos de la Bourgogne...
(ブルゴーニュ賛歌、地理、歴史、方言、姓)
ブルゴーニュの人たちが嬉しいときに歌う「バン・ブルギニョン」
Ban bourguignon
パリを流れるセーヌ河はブルゴーニュから発する
Paris a sa source en Bourgonge
フランス全般について:
フランス共和国のシンボル
La république française vue et entendue
(国歌、三色旗、マスコット、雄鶏)
フランスの祝祭日
Fêtes et jours fériés en France
数字で見るフランス人
Les Français en chiffres
フランス人のファーストネームとカレンダーの関係
Prénoms des Français
フランス語になった日本語
Lexique japonais en France
情報収集のためのリンク
Liens utiles
ブルゴーニュ地方
フランス
(全般、日仏関係、ニュース)
旅行、滞在、留学
フランス語
カルチャー
(芸術・歴史・音楽・映画)
生活、暮らし方:
フランス式挨拶の仕方
Salutations à la française
ヴァカンスの国
Le pays des vacances !
家では働き者のフランス人 -日曜大工とガーデニング
Au travail... chez soi ! (bricolage et jardinage)
家づくりに情熱を注ぐフランス人
Les Français se passionnent pour leur nid
文化:
昔の共同洗濯場
Vieux lavoirs
エピソード:
田舎の家で開かれた誕生パーティ
Anniversaire à la campagne
小さな村の展示会
Exposition "Mémoire de village"
小川で洗濯するアンリエットお婆さん
Henriette, il faut lavoir !!!
四季折々の話題、季節の食べ物
Au fils des saisons & Mets de saison
フランスの祝祭日
Fêtes et jours fériés en France
復活祭
Pâques
5月1日の風習
Le 1er mai
フランスの母の日は、いつ、どのようにしてできたのか?
Fête des Mères
アスパラガスの季節
Saison des asperges
夏至の祭り
Les feux de la Saint Jean
夏のイベント
Son et lumière
「7月14日」という祭日
Le 14 juillet
夏の室内履き 「エスパドリーユ」
Espadrille
バーベキュー
Barbecue
万聖節とカボチャ
Allo... wouine? Ici... trouille !
(万聖節と墓参り、ハロウィーン、カボチャを見ると秋、カボチャの馬車は消える)
歴史的建造物特別公開の日
Journées du Patrimoine
レストランのシェフと森でキノコ狩り
La balade des champignons des bois
秋の味覚: クルミ
冬の間:
料理:
ジビエのシーズン
La saison du gibier
料理:
ラクレット
Raclette
料理:
シーフード
Fruits de mer
ハート・レストラン
Les Restaurants du Coeur
クリスマス:
フランスのクリスマス 目次
Noël en France
(クレッシュ、ツリー、リース、クリスマスマーケット、馳走、ケーキ、サンタクロース、プレゼントなど)
12月:
「カレンダーはいりません」とは言えない!
Calendriers obligatoires
1月:
フランスの正月
Au gui, l'an neuf !
エピファニー
Epiphanie
1月のお菓子:
ガレット・デ・ロワ
Galette des rois
2月:
マルディ・グラのお菓子:
ベニエ
Beignet
バレンタインデー
Saint Valentin
四季折々の植物については「 野に咲く花々 」コーナーへ
季節の料理は 「日々の生活風景」 に入っています
料理・食材
エスカルゴの本場はブルゴーニュ
Escargot de Bourgogne
フランスのご馳走: フォアグラ
Foie gras
カエルのもも肉料理
Cuisses de grenouilles
おいしいパンを求めて
A la recherche du pain... perdu !
海が遠いブルゴーニュ
La Bourgogne, orpheline de mer
パリの農業国際見本市
Salon international de l'Agriculture à Paris
ワイン
Vins
ブドウの収穫
Vendanges
①心浮き立つブドウ収穫期 ②手摘みと機械収穫の違い
ボージョレー醸造農家のガーデンパーティ
Mâchon beaujolais
猛暑を味わった2003年のワイン
Millésime 2003
シャンパン
Champagne
シャンパンに関する記事 目次
その他の
アルコール飲料
Divers
ブルゴーニュの食前酒: 本物のキールとは?
Kir
「野に咲く花々」コーナー: ブドウ畑
チーズ
Fromages
フランスの食事に欠かせないチーズ
Pas de repas sans fromage(s) !
ブルゴーニュのチーズ
Fromages bourguignons
チーズ工房見学 (エマンタール・チーズ)
Visite d'une fromagerie artisanale
レシピ
Recettes
料理:
パスタ料理:
アサリのスパゲッティー
Spaghetti aux palourdes
デザート:
サクランボのクラフティー
Clafoutis aux cerises
ラベンダーのクリーム菓子
Pots de crème à la lavande
クレープ
Crêpe
フランス王家の紋章の形に焼いた むかし風マドレーヌ
Madeleines à l'ancienne
「
野に咲く花々
」のコーナーで紹介したレシピ:
デザート:
アカシアのベニエ
Beignets de fleurs d'acacia
デザート:
タンポポのゼリー・ジャム
Gelée de pissenlits
デザート:
ブラックベリーのゼリー・ジャム
Gelée de mures
食べ物とワインに関する話題のページ一覧
ブルゴーニュ地方の天気は?
ディジョンの気温
ブルゴーニュ地方の天気予報
Prévisions Bourgogne
サイトマップ